“媒体+”赋能，让和平豆腐更加“丰富”。

河源市和平县的清晨，豆香渐渐平静下来。村民们举着竹竿，从溢出的豆浆中捡起一片片金黄的腐竹。这门传承了数百年的手艺如今在新的契机中沉寂下来。抓住“媒体+”深度融合，从土特产到产值10亿元的“出圈”计划，呈现了这条豆味产品之路。腐竹，与“丰”谐音，寓意生活稳定、丰衣足食。腐竹不仅是和平县餐桌上的美味佳肴，更是业界寄予厚望的“金钥匙”。目前年产量15500吨，年综合产值近7亿元。全面达产后，卡布尤巴县工业总产值将达到10亿元以上，工业基础雄厚。然而，如何让这股豆香从深处通道中飘来，实现从生产到品牌、从卖资源到卖价值的跨越，是和平县面临的现实课题。和平县的探索是相当深入、系统的。 10月29日发布的“和平县”媒体+“为豆腐产业发展赋能行动计划”，是一张包含沟通、平台、资源的产业升级“作战图”。正是围绕“讲故事、链平台、出成果”三个维度，为豆腐产业走向现代市场铺设了一条清晰可操作的路径。首先，就是给一块腐竹“赋予灵魂”。和平县制作腐竹的历史已有600多年。 “讲故事”超越了产品主要功能的陈述，旨在探索腐竹背后的文化遗产、工艺和持久价值。通过全媒体讲故事，农产品从冷货转型为农产品o 有温度、有故事的品牌，从而在消费者心中建立独特的情感联系和品牌认知。这是提高附加值的关键一步。其次，它是整个行业的“渠道”。 “链平台”是“媒体+”优势的主要体现。不仅需要链接不同的媒体传播平台来扩大话语权，还需要依靠媒体资源整合的公信力和能力，链接电商、商超、供应链等线上线下渠道，直接打通整个环节和营销环节。解决了传统农业“有产品无市场”、“有市场无好价”的痛点，真正助力农产品“出村进城”。最终，它“有效”地使人们致富，增加了人们的收入。 “结果”要求沟通量和渠道畅通，并转化为有形的经济成果效益和产业竞争力。无论是品牌溢价带来的农民收入增加，还是市场拓展激发的生产活力，最终目标都指向《规划》提出的“推动品牌化、市场化、价值升级，增强‘和平豆腐’等公共品牌的主体竞争力”，为全县乃至全区乡村振兴注入强劲新动能。 “浴霸破圈大计”的这一小片，可以提供一条“和平之路”，可以为很多寻求破局的县域特色产业提供参考。南都+记者 魏 魏晋峰